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2012年 01月 29日

蕎麦とパフェとベーカリー

 京都で食べたもの、買ったもの072.gif
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 八坂神社の近くにある蕎麦流々千角
昨年9月にオープンしたばかりということでしたが、ひっきりなしにお客さんが入っていました。
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  まずは、お店の名物 桜海老のかき揚げ
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 サックサクで海老の香ばしさがたまりません~♪
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 使用されている蕎麦が定期的に変わるらしく、この日はやさしく品のいい香りと風味が
特徴の北海道音威子府(おといねっぷ)産と書いてありました。

 素揚げ野菜とせいろ
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 十割なのに薄くて上品な色!
お野菜や湯葉が入ったあったかいお出汁につけておいしく頂きました012.gif
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 おやつは手作りアイスの祇園きなな072.gif
外から見るとひっそりしているのに、2Fのカフェコーナーへ上がると満席!
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 きななハボン
上のアイスは黒ごまとよもぎ。素材の風味がふわ~と香って、ヘルシー感を感じるあっさり味です016.gif
下にはダイスキなわらび餅!
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 できたてきななは、きなこ味。
本当にできたてほやほやで、作った後冷やしてかためる前の状態をそのまま出してくださるそうです。
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 その後は烏丸御池の近くにあるNB BAKERY へ向かいました♪
この小さい白いコンテナの中がお店なんです。
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 バゲットなど大きくて食べきれないなぁというものも、半分だけ切って下さってとても良心的。
今回はブリオッシュとチャバタというピザ生地を使ったパンを頂きましたが、どちらも軽くトーストしたらよりおいしかったです016.gif
ブリオッシュは黄卵だけを使用しているということで、さっくりふわふわ!
甘みもあってパンというよりケーキのような感じでした。
そして、イタリア語で「スリッパ」という意味のチャバタは切り分ける前は確かにそんな形!
他にもチョコやベリーなど種類がありましたが、ゆずはちみつを購入。
中にブルーチーズが入っているのを知らなくて朝ごはんに頂いちゃったのですが、次回はワインとともにぜひって感じです037.gif
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☆ 蕎麦流々千角
   住所:京都市東山区月見町10-2八坂ビル1F
   TEL:075-541-4815
   営業:11:30~21:00 水曜定休
 

by hymy-lulu | 2012-01-29 11:18 | ・京都
2012年 01月 28日

フランソア喫茶室

 寒い日の京都はカフェからスタート072.gif
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 四条木屋町の高瀬川沿いにあるフランソア喫茶室、昭和9年創業のレトロ喫茶です。
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 店内はクラシックが流れる大人の雰囲気で、外の喧騒とは別世界。
ステンドグラスもとっても素敵です012.gif
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 喫茶店としては初めて登録有形文化財に指定されていて、かつては画家や作家が集まったサロン
ということですが、確かに歴史を重ねなければ出せない重厚感を感じます。
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 男性客の方が数名一人で来られていましたが、きっと往年の常連さんたちなんでしょうね。
こんな場所で静かに時間の流れや空間を楽しむのってとても贅沢なことだと思います。
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 私たちも気づけば、あっというまに1時間がたっていてビックリ!
きっとこの居心地のよさが、長年続く人気の秘密と魅力なんだろうなってものすごーく納得です012.gif
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by hymy-lulu | 2012-01-28 20:41 | ・京都
2012年 01月 26日

2011冬旅☆ハワイ ~3日目 ホールフーズマーケット~

 バスに乗ってカハラモールへ向かいます072.gif
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 KCCからは10分程度でしたが、初めてだったのでちゃんと停まってくれるかちょっぴりドキドキ・・
でも、乗りこむ時運転手さんに「カハラモールに行きますか?」と聞いたのをちゃんと覚えてくれていて、
「次だよ!」とわざわざ声をかけてくださいました012.gif

 時間が早すぎて、モール内のほとんどのお店はまだオープン前・・・
でも、お目当てのホールフーズマーケットだけは7時から開いてました!
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 外国のスーパーって見てるだけでとっても楽しい060.gif
ビタミンカラーの洪水ですね037.gif
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 まだお客さんも少なくて、シャッターチャンス072.gif
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 ホールフーズは関西でいえばいかりスーパーという感じでしょうか。
ちょっと高級なものが置いてあって、商品の並べ方も洗練された雰囲気♪
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 気になったシリアルコーナー!
さすがはオーガニックスーパーです。
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 このパスタソース、とってもかわいい~037.gif
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 そして、一番楽しみにしていたオーガニックコスメ016.gif
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 楽しすぎてここでかなりの時間を費やしてしまいましたが、ジョンマスターズオーガニックのシャンプーもお得に買うことができました♪
帰りはメイシーズ前のバス停からワイキキへ戻ります。

by hymy-lulu | 2012-01-26 22:07 | 2011.12.オアフ
2012年 01月 22日

2011冬旅☆ハワイ ~3日目 KCCファーマーズマーケット~

 3日目の朝は早起きしてKCCファーマーズマーケットへ072.gif
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 ホテルからタクシーに乗って15分程度で到着。
7時半からのオープンで、7時45分には到着したのにすでにすごい混雑です。
またしてもハワイの朝は早いと実感!
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 活気ある雰囲気の中、いろいろなものが売られていて見てるだけでも楽しい016.gif
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 クリスマス用のリースとレイです♪
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 さて、ざっと周辺をまわって気持ちが落ち着いたところで朝ごはんを072.gif
まずはKCCといえば、のコチラ!
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 グリーントマト&ズッキーニフライ($7)
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 レモンソースとワサビソースをつけて頂きます。
あげたてなのでアチアチのサクサクです012.gif
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 コチラも有名ですよね!
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 定番のアイランドジンジャエール($2.75)
ジンジャエールってやっぱりショウガなんだって感じるお味♪
アイスなのに飲んでるうちにポカポカしてきました037.gif
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 そして、最後はカフクコーン($3)
カフクというのはオアフ北部の地名で甘いトウモロコシが獲れることで知られています。
コーンのトッピングを選べたので、しょうゆバター&ガーリックハーブをチョイス♪
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 さすがにお腹もいっぱいになってきたので再びパトロール開始!
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 ココナッツジュース♪
そのままストローをさしてもらって、みなさん飲んでおられました。
どんなお味なのか一度試してみたいです037.gif
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 ハワイ島のKEOPU COFFEE
オーガニックの100%コナコーヒーで、朝早めでなければ売り切れてしまうこともあるらしいです。
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 KCCってカピオラニコミュニティカレッジの略、なんですね。
 市場ってその土地らしさが一番感じられる場所なのでとても楽しかったです016.gif
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by hymy-lulu | 2012-01-22 21:51 | 2011.12.オアフ
2012年 01月 21日

2012初詣☆伊勢神宮 ~内宮 その2~

 神楽殿までやって来ました072.gif
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 右手の橋を渡ると、内宮の別院 風の神様を奉る風日祈宮です。
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 少し並んでいましたが、みなさんご家族単位でお詣りされているので
案外すぐに順番がまわってきました。
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 再び神楽殿へ戻り、まっすぐ進むと左手に正宮への階段が見えてきます。

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 とても清々しい気持ちを感じながら、昨年のお礼とあらたに始まった1年のご挨拶をします。
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 来年は式年遷都。
20年に一度社殿が建て替えられるという大祭の年にあたります。
第62回ということは、20年×62=1240年!
お伊勢さんの歴史ってすごいとあらためて感じました。
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 帰り道、人がたくさん集まっている木がありました。
どうやらパワーがあるご神木だということです!
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 笑顔で健康に過ごせる素敵な1年になりますように♪
と願いを込めながら、パワーを頂きました016.gif
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by hymy-lulu | 2012-01-21 16:23 | 2012.1.伊勢神宮
2012年 01月 21日

2012初詣☆伊勢神宮 ~内宮 その1~

 今年も伊勢神宮に初詣に行ってきました072.gif
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 近鉄電車で鶴橋から五十鈴川までは2時間弱、そこからバスに乗って10分程度で内宮に到着です。
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 大鳥居をくぐり、五十鈴川にかかる宇治橋を渡ります。
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 手入れの行き届いた神苑もすごい人!
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 手を清めたら、いよいよ緑深い森へと入っていきます。
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 ここから先は雰囲気ががらっと変わります。
シーンとはりつめた厳かな空気がとても心地よく感じて、そして真冬なのになぜか新緑のように緑が輝いています。
まさに聖域、神聖な森、ですね012.gif
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 ハワイのマノアフィールズでも感じましたが、木って不思議なパワーが宿っているように思います。
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by hymy-lulu | 2012-01-21 11:20 | 2012.1.伊勢神宮
2012年 01月 17日

2011冬旅☆ハワイ ~2日目 BLTステーキ~

 最高のサンセットでココロが満たされた後は、お腹を満たす時間です072.gif
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 話題のホテル トランプインターナショナルにあるレストラン BLTステーキ016.gif
前回あまりのおいしさに大感動したウルフギャングと迷った挙句、
今回はNYでも話題というBLTステーキを初訪問することにしました。
 
 この日は金曜日。
毎週恒例のヒルトンハワイアンビレッジの花火をビーチから眺めようと向かっていたのですが、
歩いている途中で突然、ドーンドーンと轟音が響き始めました。
えぇ!?、まだ時間早いはずなのに~!!
ビーチに向かってモーレツにダッシュ!
でも、どんどん花火は上がっていて、もう間に合いそうにない・・・と
結局、ビーチ手前の公園 フォート・デ・ルッシーから眺めることにしました。
ハプニングはあったものの見れてよかった♡
花火はいつだってわくわくした気分にさせてくれます。

 この日は朝からランニング、プール、トレッキングと活動的に動き回った1日!
とにかくまずはビールで乾杯037.gif
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 まず出てきたのは鶏レバーペーストのパテ。
残念ながらレバー嫌いの私にはちょっと苦手なお味でした・・・
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 次はポップオーバー♪
あまりの大きさにビックリです005.gif
たぶん顔より大きい・・・
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 卵の力だけで膨らませるポップオーバーはシュークリームの皮のような感じです。
割ってみると、中からモワーっと湯気が出てきてアチアチ!
外はカリッと中はふわっと、チーズの塩気もいい感じですっごくおいしい012.gif
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 ロブスターコブサラダ♡
ロブスター1匹分がまるまる入っているらしいですが食べ応え十分!
身がしまったロブスターもお野菜もおいしすぎて、すごい量にも関わらずステーキ前に完食しちゃいました。
あと、カリカリに揚げたポテトの上にチーズがかかったお料理も注文したのですが、これがめちゃくちゃおいしい!
おなかいっぱいでもなぜか手が止まらない味、また食べたくなる味、なのです。
サイドメニューが評判と聞いていたレストランですが、まさにその通りでした。
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 そして、お待ちかねの骨付きリブアイステーキ!
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 正直テーブルに置かれた時は、こげこげで大丈夫?と思ったのですが、
切ってみるといい感じにちゃんとミディアムレア。
どうやらいっきに高温で焼いて旨味を封じ込めるという調理方法みたいですね。
感想は、油身が少なくて、しっかりお肉の味が感じられて、噛みごたえがあるアメリカのお肉という感じです。
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 スタイリッシュで洗練された雰囲気のレストラン、テラス席でここちよい風を感じながらついついおしゃべりがはずみます。
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by hymy-lulu | 2012-01-17 01:09 | 2011.12.オアフ
2012年 01月 14日

2011冬旅☆ハワイ ~2日目 ラナイからの夕日~

 2日目の夕方、最高のサンセットに出会えました072.gif
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 前日はお天気がイマイチだったのでうっかり油断してお買い物に夢中になっていたのですが、
ホテルに戻る途中にトロリーから見た夕日はとてもキレイでした。

 この日は一日中お天気に恵まれたので、さぞかし美しい夕日を見れるだろうと期待してお部屋で待機♪
17時45分頃、さぁ始まりました!
ものすごい早さでぐんぐん太陽が沈んでいきます。
このスピード感からも自然のパワーを感じてしまいます012.gif
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 およそ5分ぐらいの間、みるみるうちに太陽は沈んでしまい、静けさだけが残りました。
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 その後・・・
空の色が!
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 日没後に数十分だけ体験できる薄明の時間帯、マジックアワーです016.gif
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 海にも空の色が反射して、言葉も出ないぐらいの美しさです。
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 色の変化もすごいスピード!
空色からオレンジ、赤、ピンク、紫、そして濃い青色に変わっていきます。
人工的には決して作りだせない自然の色あい。
いつもはおしゃべりな私が無口になってしまい、もうためいきしかでません! 
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 そして、だんだんと群青色の分量が増えてきて一日が終わりました。
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by hymy-lulu | 2012-01-14 21:17 | 2011.12.オアフ
2012年 01月 14日

ノガラッツァ

 先月のことになりますが、GW以来で訪れたノガラッツァ072.gif
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 南森町1番出口から5分ほど歩いた、西天満にあるイタリアンレストランです。

 前回と同じく3650円のコースを注文♪
まず出てきたのは、堀川ごぼうのスープです。
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 ごぼう独特の土臭さを感じずまろやかなお味がGOOD012.gif
生ハムを添えていただきます。
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 アンティパストは、マグロとたいらぎ貝、ビーツのサラダ仕立て。
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 ゴールドのお皿にビーツの赤とお野菜のグリーン、クリスマスを感じる彩りです♪
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 パスタは蟹と葱のタリアテッレ!
蟹好きの私には嬉しい一皿016.gif
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そして、メインは豚肉のソテー。
ほんのりピンクのやわらかいお肉とほくほくのさつまいもがおいしかったです011.gif
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 シュークリームとキャラメルアイス060.gif
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 カプチーノもクリスマスバージョンです037.gif
コアラみたいなお顔のサンタさんがとってもかわいい~♪
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 窓から差し込む日差しも気持ち良くて、おいしく楽しい時間を過ごすことができました。
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by hymy-lulu | 2012-01-14 15:25 | ・European
2012年 01月 13日

2011冬旅☆ハワイ ~2日目 マノアフォールズ その2~

 マノアフォールズへのトレッキングは続きます072.gif
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 往復2時間程度ではありますが、雨が多い森だけに足元はあまりよくないです。
気がつくとスニーカーはドロドロに・・・037.gif
滑らないように気をつけながら進んでいきます。

 でも、マイナスイオンいっぱいの森林浴はとっても気持ちがいいですね012.gif
新鮮な空気をたっぷり吸い込んで、元気をもらいます♪
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 パワーがたくさん詰まっていそうな、太くて力強くて大きな木!
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 色鮮やかなお花はアフリカンチューリップ♪
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 こんなに枝がからまりあっていますが、実は1本のバニヤンツリーの木だそうです。
なんだかすごい生命力を感じます。
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 あ! 見えてきました!
マノアフォールズって、2つの滝が上下につながっているんですね。
だから、フォール「ズ」なのか、と納得!
滝壺まで近づいてしまうと下の方の滝しか見えないので、
2つ同時に眺めるには少し離れたこの場所からしかありません。
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 昨日が雨だったこともあり、この日は水量が多くていい滝ですよ、と言われました016.gif
パワースポット マノアフォールズ、いいことがありますように072.gif
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 帰り道、車に乗り込む直前にどんどん暗くなり、ついに雨が!
トレッキング中じゃなくてよかった♪
空を見上げると、うっすらと虹がでていました012.gif
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by hymy-lulu | 2012-01-13 22:57 | 2011.12.オアフ