2011年 06月 26日
久々にお天気の土曜日、奈良へドライブに行きました 目的は、創業50年の「志津香」の釜めし 奈良公園の前にある「駅前店」はロケーション最高なのですが、いつも混んでいるのが難点・・・ 今日は、昨年オープンした「大宮店」に行きました。 お庭を眺めながらお食事したら気持ちよさそう♪ いつも決まって頂くのは、創業当時からの名物「奈良七種」 具だくさんのよくばりさん向けメニューです 注文してから炊き始めるので、でてくるまでに割合時間がかかるのですが、おいしいものを頂くにはじっと待つのみ・・・ あっつあつのご飯が本当に本当においしい~~~ ご飯を炊く時に入れるお出汁が、このおいしさの秘訣なんでしょうね♪ そして頂く時の秘訣は、まず最初の一杯はお釜の真ん中の部分のごはんだけをよそいます。 その後は、きっちりと隙間なくお釜にフタをします。 そうすれば、お釜の内側にとってもおいしいおこげができるんです 大満足でお店を後にして、奈良公園方面へ向かう途中に、「コメダ珈琲店」を発見! 珈琲ジェリーとウィンナーコーヒー♪ 噂通りのホイップもりもりにビックリです その後、「奈良市写真美術館」へ向かいました 今日の空は、素晴らしく気持ちいい青 こちらの美術館は、大和路の風景を撮り続けた写真家 入江泰吉氏の記念館です。 見ていると、じわ~と引き込まれる美しい風景、お花、山々、仏像の写真。 遷都1300年、悠久の都 奈良の素晴らしさを、あらためて感じることができたひとときでした
by hymy-lulu
| 2011-06-26 00:14
| ・奈良
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